“柠檬草”就毗邻茂物植物园而建,居于附近一个安静的热带花园中。餐厅由Einstein&Associates事务所设计,整个设计理念是要将这里打造成一个“热带天堂”,让顾客在这里近距离地感受茂物的美。因此,无论室内还是室外都使用大片浓烈的颜色并种植许多热带植物,以让建筑融入周边自然环境。
“柠檬草”餐厅位于印尼爪哇省的茂物市。这座城市居于热带地区,高温多雨,是最适宜热带植物生长之地。正因如此,市中心茂物植物园中生长了近1.4万种植物,凡属热带雨林的各式植物都遍布园区,有许多鸟类到此筑巢栖息,自然风景很美。这座面积87公顷、开放于1817年的植物园还是世界上最大也最古老的植物园,多年来吸引诸多游客前往。
餐厅分为一楼和二楼的室内用餐区、室外用餐区和顶楼用餐区几个主要区域。整体规划选取开放式布局,并有大面积露天空间,以消弭室内和户外的界限,融合一体。
墙壁、天花板和许多家具多选择木、石等天然的材料,地板用的水磨石砖里还混入贝壳。装潢中大量使用的木材(除了墙、家具,甚至连盛放食物与水的容器也为木制)与花草、绿植相得益彰,又遥相呼应了茂物的热带林木。室内整体氛围让顾客感觉到大自然的清新,又十分温馨舒适。
特别值得一提的还有一楼主要用餐区和户外用餐区之间的通道,它由孔雀翎图案的地砖铺就。地砖色彩明艳,而孔雀又是典型的栖居在热带地区的动物,这条通道成了充满热带风情的空间里一个特别的点缀。
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